Spargel mit gegrilltem Schinken, Honigmelone und Mozzarella

Die BBQ-Saison kann kommen, oder? Lust auf etwas frische Abwechslung auf dem Grill? Dann haben wir hier ein passendes Rezept für diesen Sommer für euch! Rezept *(Für 2-3 Personen) 15-20 Stangen Spargel 1/4 Honigmelone 50 g getrocknete Tomaten 150 g Mini-Mozzarella 1 rote Zwiebel 8 Scheiben luftgetrockneter Schinken Saft von ½ Bio-Limette 30 ml Olivenöl…

Einfacher veganer Käsekuchen mit Beeren

Süßer Gruß aus der Küche für Muttern Wie kann man seiner Mutter am Ehrentag am besten zeigen, wie sehr man sie liebt? Richtig, man nimmt sich die Zeit und zaubert ihr eine fruchtig vegane Puddingtorte! Rezept Der Boden 100 g Zucker 200 g Margarine 300 g Mehl Alles miteinander verkneten und in eine gefettete 26er…

Italienischer Tortellini-Salat

Das perfekte Rezept für den Frühling Neben dem Wetter und der Stimmung ändert sich im Frühling auch das, was auf unserem Teller landet. Weg mit den tristen Farben und den schweren Soßen, her mit köstlicher Leichtigkeit. Außerdem möchten wir lieber das Wetter genießen und nicht den ganzen Tag in der Küche verbringen, stimmts? Solltet ihr…

Das etwas andere Valentinsrezept: Guinness-Kuchen

Der saftige Schokoladentraum für einen süßen Valentinstag! Stellt euch den saftigsten Schokoladenkuchen vor, gepaart mit einer süßen Geschmacksexplosion bei jedem Bissen – Klingt traumhaft? Muss aber kein Traum bleiben! Auf geht’s zu unserem Rezept: Backen mit Bier ist eine sehr gute Idee Bevor es losgeht. Rezept Zutaten: 250 ml Guinness-Bier 300 g Butter 80 g…

Das Trendgetränk Switchel: Die Limo zum abnehmen?

Mit Limo einfach abnehmen – so das Versprechen Das aus Apfelessig und Ingwer bestehende Getränk soll nicht nur den Stoffwechsel und das Immunsystem ankurbeln, sondern auch noch Bauchfett reduzieren. Klingt vielversprechend, aber kann das Getränk wirklich halten, was es verspricht? Wir haben uns die Zutaten näher angeschaut: Apfelessig bringt viele wichtige Vitamine (A, B1, B2,…